Gaby Scanlon, una adolescente sin estómago por culpa de una copa

"El jueves cuatro de octubre, una adolescente a la que los medios están llamando Gaby Scanlon, se disponía a tomar su primer trago como adulta de 18 años. Para celebrar que ya estaba en edad legal de beber, había elegido un bar de Lancaster (condado de Lancashire, Reino Unido) en el que se jactaban de servir unos cócteles muy especiales. Un par de horas después, ingresaba en urgencias con el estómago perforado y sus médicos concluyeron que para salvarla no tenían más remedio que extirparle el órgano.
La pesadilla que ha vivido esta chica tiene fácil explicación: en aquel terrible primer trago como adulta, lo que bebió fue un cóctel que incluía nitrógeno líquido, una sustancia química que se vuelve líquida a -196 grados centígrados. Beberlo, claro, es nocivo de necesidad: quema instantáneamente la boca, la tráquea y el estómago. Al llegar allí y calentarse, libera grandes cantidades de aire que, inevitablemente, hacen explotar el órgano (...)"
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